Projeto de Economia Microempreendedor

O presente trabalho é sobre os microempreendedores individuais que giram o comércio ambulante das cidades brasileiras, determinadas formas e recursos de apresentar um serviço e/ou um produto de forma rápida e imediata. Temos os mais diversos tipos de comércios e empreendimentos com os mais variados produtos e serviços apresentado nos quatro cantos deste país e é através deste trabalho tão digno como outro qualquer que milhares de pessoas tiram sua fonte de renda e o sustento de suas famílias.

O objetivo deste trabalho é especificar todo o acompanhamento de um desses microempreendedores: qual o serviço realizado; como é realizado; para quem é realizado; quais as receitas e despesas, ou seja, analisar todo o processo e apresentar e apontar de forma abrangente e conceitual melhorias que resultem boas condições de trabalho e um retorno em relação as vendas, novos clientes visando o crescimento e a inovação no empreendimento.

Resumo:

São Paulo, a cidade que não para está cada dia mais tomada por vendedores ambulantes. Microempreendedores que buscam através de seu trabalho tirar o seu sustento e de seus familiares.

Em meio a tantas pessoas assim encontramos a Dona Antonieta, uma senhora batalhadora que através de seu pequeno negócio traz alegria e muitas histórias a seus clientes.

Da culinária típica da região nordestina a tapioca é de origem tupi-guarani. Ela é feita da fécula que é extraída da mandioca, que também é conhecida como goma da tapioca, polvilho azedo, goma seca ou polvilho doce. Seu preparo é simples, feita em frigideira ou chapa aquecida, ela vira uma espécie de panqueca ou crepe seco. Pode ser recheada ou não, sendo que seu recheio tradicional é o coco e o queijo. Essa iguaria caiu no gosto popular e faz o maior sucesso.

E é com essa delicia que a nossa microempreendedora tira a sua renda, seu negócio está localizado na Rua Taguá, próximo ao prédio da Área da Saúde do Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas – FMU no bairro da Liberdade/SP.

Nossa missão foi avaliar as estruturas físicas, condições de trabalho e toda a rotina diária realizada pela Dona Antonieta e propor melhorias que deem crescimento a seu pequeno estabelecimento.

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